L’OS ROMANE est une coopérative. Le conseil d’administration est composé d’éleveurs adhérents, sélectionneurs ou non. 

Le conseil d'administration assure la gouvernance de la coopérative.

Il prend toutes les décisions relatives au schéma de sélection, fixe les prix des reproducteurs, et s'assure de la bonne gestion quotidienne par l'équipe.

       Président : MONY Hubert – 21 Francheville

      1^er Vice-président : CANALIS Didier – 11 Les Ourliacs 

             2eme vice-président : DELSAUX Olivier – 81 Montredon Labessonié

      Trésorier : DOULS Thierry – 11 Salsigne

       Secrétaire : GUILLAUMONT Isabelle – 54 Rechicourt la petite

   Membre : BIDON Xavier – 54 Pulligny

Membre : GOSSSET Timothée - 02 Montloué